北青"蘋果：在朝鮮盛產(chǎn)蘋果的地方-咸鏡南道北青郡出產(chǎn)的蘋果被稱為"北青"蘋果。

"北青"蘋果紅綠相間，色澤非常誘人，產(chǎn)量高，甜味（糖分10-15%）和酸味（0.3-0.8%）適中，而且有清新的味道。

樹苗種植后5-6年開始結(jié)果的"北青"蘋果樹，不分任何土壤，結(jié)果率高，耐病菌，耐寒冷。

另外，因其果皮厚度適中，可儲藏到下一年的5-6月份。

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大城寶石： 朝鮮擁有豐富的寶石資源。自古以來，我們的祖先用珍貴的寶石制造衣服的佩帶品、裝飾品、工藝品。不僅其加工方法獨特，而且加工技術(shù)也很熟練。如今，這種傳統(tǒng)技術(shù)變得更現(xiàn)代化，廣為流傳。

很多外商參加1982年平壤寶石展覽會，高度評價了平壤寶石制品的質(zhì)量，希望增加其出口量。

目前，平壤生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)寶石制品，向國外出口。有紫水晶、白水晶、紅玉、黃玉、軟玉、黑耀石、瑪瑙、天河石等產(chǎn)品。金戒指、銀戒指、項鏈、領(lǐng)帶夾子、胸針、襯衫袖口的扣子等在國際市場很受歡迎。

白頭山地芬子酒：朝鮮白頭山一帶的特產(chǎn)，享有盛譽(yù)。白頭山地芬子酒清香美味(糖分63%、酸性1.8%)，頗受歡迎。酒精含量為40%。

以三池淵為中心的白頭山一帶，大量分布著地芬子樹，每年可產(chǎn)出幾千噸地芬子，成為白頭山地芬子酒等數(shù)十種地芬子產(chǎn)品的特產(chǎn)原料。

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開城高麗人參：開城高麗人參由于開城的特殊水土、氣象條件和獨特的栽培方法，藥效特佳。

開城高麗人參按加工方法可分為紅參、白參和糖參三種，它品質(zhì)優(yōu)良，藥效尤佳。

該人參對五臟有補(bǔ)益作用，對腦延髓、心臟、血管系統(tǒng)等藥效良好。此外，它還能起到促進(jìn)新陳代謝的作用，對各種疾病有療效。最近考證得出該人參還能起到抵抗放射能抗癌的作用，其治療范圍越來越廣。

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新浦明太魚子醬：咸鏡南道的特產(chǎn)新浦明太魚子以成熟卵多、營養(yǎng)價值高而聞名。在新浦按明太魚子的成熟程度分為成熟卵和未成熟卵，并生產(chǎn)明太魚子醬、腌明太魚子等加工食品。

明太魚子含有蛋白質(zhì)11-14%、脂肪2-2.5%，因此它在眾多水產(chǎn)加工品中屬于營養(yǎng)價值很高的一種。

比起其它魚子醬，它能保持魚子的原形，又不失明太魚原味和顏色，在國內(nèi)外市場贏得好評。

新昌松口蘑：朝鮮山野上生長著100多種食用蘑菇，其中生長在以咸鏡南道新昌為中心的松樹林山腰上的松口蘑，味香可口，營養(yǎng)價值高而享有盛譽(yù)。

因只長在松林中，故得名松口蘑。8-10月份，它在松樹的根長得旺盛的時候就長在樹根上面。蘑菇的帽子是栗色，扁平，桿呈圓柱形。

新昌的松口蘑不僅含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)，特別是維他命的含量很高而營養(yǎng)價值高，也是生產(chǎn)高檔香料的油原料。 對軟骨病、各種抗菌也有療效。

松口蘑副食品和罐頭不僅在國內(nèi)市場，在國外市場也深受青睞。

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平壤虹緞：朝鮮特產(chǎn)平壤虹緞?chuàng)P名海內(nèi)外。因其色澤艷麗、織物結(jié)構(gòu)精密，所以相當(dāng)結(jié)實、華麗。

虹緞又稱為七色緞、多色緞、彩色緞，是朝鮮傳統(tǒng)的綢緞。錦繡江山的秀麗景致映在彩虹上，將那美麗的七色染在緞子上，這就是平壤虹緞。花紋緞上面染上七色的七色緞，通常被用于童袍或被褥的料子。

惠山啤酒花：是兩江道的特產(chǎn)。因具有柔和的香氣而成為啤酒生產(chǎn)中最好的原料。同時廣泛用于制造餅干和制藥工業(yè)。啤酒花果實含有香味（精油0.3-1%）、苦味（樹脂16-26%）、清爽味(丹寧2-5%)等多種成分。莖部長10厘米，葉子的頂端長滿刺，夏天開松球模樣的黃綠色花。

在兩江道一帶建有啤酒花生產(chǎn)基地。如今，惠山啤酒花不僅滿足國內(nèi)市場，還出口到海外。