6.韓餐

就在先驅廣場邊上，Little Korea是一塊小小的美食區，卡拉OK和通宵烤肉館使32nd Street大街熠熠生輝。紐約人推崇gogi gui（韓式烤肉）的DIY做法，把一個小烤肉架放在桌子中間，放上腌牛肉或者切得很厚、像未處理的培根的豬肉。素食主義者可以選擇石鍋拌飯，時令蔬菜混著頂呱呱的辣椒醬鋪在一層米飯上。

朝鮮泡菜是眾所周知的辛辣佐料，在紐約人中遇到如此多的粉絲，以致熱狗小販都賣它。不過相信也不用多說，畢竟大家韓餐在國內也都沒少吃。

7.意大利菜

在紐約沒吃過意大利菜？怎么可能！正宗意式美食的大本營就在唐人街隔壁。信步到Mulberry Street大街探尋傳統熟食店或制作奶酪卷和新鮮意大利餃子的面包店吧。你甚至會找到弗蘭克·辛納特拉最愛去的Mare Chiaro店。在鋪著紅格子桌布的桌前一屁股坐下，吃拌著意大利肉醬的意大利面，這種醬已經成了美國人的餐桌支柱了。再喝點全城最濃的意式濃咖啡，這時做好準備去Elizabeth Street（伊麗莎白大街）逛逛吧，在那里年輕的馬丁·斯科塞吃過第一道菜拌頂級意大利肉醬。

8.薄片比薩餅

沒錯，比薩餅確實是意大利的，但是當它20世紀到達大西洋彼岸，就發展成了薄片狀，適應這個不夜城的速食需要。在英國其他地區，比薩餅也有不同變種——比如芝加哥的深盤比薩餅和加利福尼亞的輕面餅——但是在紐約市，薄片比薩餅才是本城的驕傲。

不出五個街區，你就可以在比薩餅店里滿意地買到整張餡餅，一般首選是切成三角形，售價2美元左右。餡料既有意大利本土的——濃西紅柿醬、意大利辣香腸和馬蘇里拉奶酪，也有外來的桃肉、羊奶酪和松子。

9.奶酪蛋糕

這種人們最愛的甜蜜點心至少在15世紀的歐洲就已有人烘培，但是，自由女神接納了那些疲倦貧困的人們，卻偷偷拿走了他們的甜點。紐約奶酪蛋糕由里奧·林德曼在1921年開創，他中城區的店Llndy’s首次出售這種混合特奶油干酪和普通奶油的蛋糕，上面還撒了一些香草—一這引起了轟動。有

些變種奶酪蛋糕在外殼上用了全麥餅干，面粉中拌進柑橘或檸檬；也有的以脫脂乳酸干酪代替奶油干酪。今天，它不僅在全城的菜單上都能見到，也成為全世界的基本甜點。

10.西班牙裔哈萊姆區

從第五大道延伸至96th Street大街之上的東河，這里是紐約最大的種族聚居區之一，被人稱為El Barrio或Spanish Harlem（西班牙裔哈萊姆區）。自“二戰”時期集市就已經出現在波多黎各區的中心了，雖然現在縮小到只有200個攤位。

這里出售從熱帶水果到宗教神像等各種東西，也許還賣好吃的cocina criolla，這種菜綜合了墨西哥、古巴、波多黎各風味。注意找找出售半圓形甜點和摻著酸角和番石榴的冰淇淋球的商店。