?? 海螺溝美食主要有：白菌和磨西老臘肉。
白菌：
?? 生長在海拔3800米以上的草地，色白，味美，質細嫩，是一種營養(yǎng)價值很高的食用真菌。白菌蓋小肉厚柄短、氣味清香，曾作為“貢品”專奉清庭。白菌內含鈣、磷、鐵等礦物質，又富有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維，營養(yǎng)價值很高。磨西老臘肉：
? 采用無污染的半肥瘦豬肉為原料，經過煙熏晾干等工序，制成肥而不膩，濃香撲鼻的老臘肉。磨西老臘肉是自己品嘗，饋贈親友的佳品。 (文章來源于網絡收集而來，版權歸原創(chuàng)者所有，如有侵權請及時聯(lián)系)