柬埔寨美食大盤點你不可不吃的柬埔寨美味

深圳海外國旅 2014年09月05日 11:51

柬埔寨人的主食是大米，副食以魚蝦、生菜和涼拌菜為主。各類傳統美食是用來招待客人的上品，特色名菜有菜扒蝦丸、素菜、熏魚、滑蛋蝦仁、涼拌萊等。其中，最具風味特色的是“涼拌菜”，把新鮮的蔬菜洗干凈后，放入蔥,柬埔寨旅游攻略,柬埔寨游記攻略,柬埔寨好玩嗎,柬埔寨在哪里,柬埔寨有什么好玩的,柬埔寨怎么去,柬埔寨怎么走,柬埔寨住宿,柬埔寨景點景區

柬埔寨人的主食是大米，副食以魚蝦、生菜和涼拌菜為主。各類傳統美食是用來招待客人的上品，特色名菜有菜扒蝦丸、素菜、熏魚、滑蛋蝦仁、涼拌萊等。其中，最具風味特色的是“涼拌菜”，把新鮮的蔬菜洗干凈后，放入蔥、姜、蒜、辣椒、椰汁等佐料，酸咸適度，香辣可口。
柬埔寨人喜歡吃飯時席地而坐，用手抓飯，把弄好的飯菜包在洗好的生菜葉里，然后沾上佐料就可以往嘴巴里送，不過也有些家庭用刀、叉、筷等餐具。旅客在柬埔寨人家里做客時，要贊揚飯菜豐盛，味道好，感謝主人盛情款待。